說到台中美食大家一定首選公益路

可能在家關太久了~最近突然發現台中公益路美食竟然已經往外拓展到尾端了

『原燒』是王品集團第一家以露營為主題的燒肉店

外觀以簡單的白色鋼骨塑造成帳棚的造型,大門的設計是以掀開帳篷的效果做為入口

王品集團給編編的印像幾乎不走華麗路線,都是以優質的食材及優質服務為主要走向

就定位後服務人員會先送上以豚骨熬煮的熱湯

口感超濃郁~~將清湯熬成乳白色的湯想必下了一番功夫…

座位的下方貼心附有籃子可以放置包包、雜七雜八、有的沒的…(小貼心❣️不愧是優質的服務)

店內用餐環境座位寬敞,但跟外觀的露營意像好像……有點無法連結在一起?

重點一點油煙都沒有!!(編編在家煎蛋燒焦的煙都比這還誇張~🤣🤣)

附上2020菜單內容/價目表

醬汁部份由左至右依序為檸檬汁(沾海鮮)、味噌醬(沾豬肉)、燒肉醬汁(沾牛肉) 

田園沙拉(有凱撒醬/胡麻醬/和風醬)三選一

編編選的是和風醬,所以看起來感覺像是沒有淋上醬汁的感覺~

開味小品(特調三味:洋葱醬、葱塩醬、泡菜)

左上:生菜片(無限量供應)

右上:千枚漬

 

千枚漬(薄到會透光的蘿蔔片,醃漬過吃起來微甜,搭配肉片一起吃可以解膩)

肉盤~編編還以為會誇張華麗的上桌!(沒辦法~印像中吃過的王品幾乎不走誇張路線的…)

極品和牛+霜降和牛+葱塩牛舌

霜降松阪豬+嚴選雪花豚+優質梅花豬+特調葱塩雞腿丁

雪花牛+角切牛+霜降牛小排

最後上桌的海鮮-草蝦+干貝

蝦子烤好時服務人員還走過來說要幫忙剝蝦…

服務人員無時無刻都在看哪桌客人需要服務,太辛苦了~~(所以不好意思請服務人員幫忙,自己動手剝)

雙人套餐附有兩碗白飯,一開始看到是長米有點嫌棄它的!

吃一口米香撲鼻~會讓你想一口接著一口吃

肉片照著服務人員教的方式烤,看肉汁油亮油亮的~~~(看著照片都想再衝一次了!)

誰說吃燒肉一定要搞得全身燒烤味,這裡的無煙烤爐可以優雅的烤~優雅的吃!

烤前服務人員也會貼心的教客人怎麼烤可以烤出剛剛好軟嫩多汁的口感

而且服務人員三不五時就會過來更換烤網(服務超棒👍👍)

盛裝熟食的盤子也是有小心機的唷~

盤子上的條紋主要功能是瀝掉多餘的油脂留在盤子上(旁邊粉末狀是玫瑰塩之類的)

編編喜歡簡單沒有過多調味的感覺

烤好沾點塩就能吃出新鮮肉質本身的鮮甜味

葡萄汽泡飲(可以一直免費續杯、也可以更換成其他口味)

也可以請服務人員做成無汽泡版的

飯後甜點~Haagen-Dazs😘😘h

除了冰品也可選擇熱的紫米紅豆湯

壽星才有的福利!烤布蕾~

服務人員也會幫忙拍照帶回家紀念呢!

照片就私藏不分享給大家囉~

若擔心吃不夠還有加點區

這次消費用餐沒有時間限制~(可能後面沒有顧客要繼續用餐吧!)

總之這次在這裡用餐沒有限時沒有快速緊張的氣氛

不管是豬肉或是牛肉或是海鮮,肉質都非常棒、非常新鮮

照著服務人員教的烤法搭配簡單的海塩或是特調醬料或是搭配生菜每一口肉汁在嘴裡炸開的感覺超過癮

整體份量來說也非常的足夠!(還差點吃不完呢)

服務人員的服務也令人非常滿意~★★★★★(給5顆星)

訂位也很方便,可以下載王品專屬APP『瘋美食』王品系列的餐廳都可以直接訂位唷~偶爾還會有折價優惠

⚜️原燒-優質原味燒肉(公益店)

🏠交通資訊: 台中市南屯區公益路二段702號

☎電話:(04)2255-6885

⏰營業時間:週一~週日11:30~14:30;週一~週五17:30~22:30;週六、週日17:30~23:00

💳刷卡:有

🅿️停車:附近有停車場(無特約)

🐶寵物:不可進入

LÄCHELN趴趴走下次見~

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